気温が高い日が増えて
ひんやりスイーツが恋しい
今日この頃・・・
以前フルーツ牛乳寒天を
作ったのですが、
その時は表面に
フルーツが出てこなくて
なんとキウイの種が見えるだけでした。
フルーツをいれたところに
寒天と牛乳を混ぜた液を
どばーっといれて
固めたために
フルーツが浮き上がったのではないかと考察。
今回は液をおたまで
ちょっとずつ、
ゆーっくり入れてみました。
すると・・・
お～
キウイがたくさん！！
そして側面にはイチゴも！
もう一回くらい作れば
理想のフルーツ牛乳寒天に
たどり着きそうです。
うまくいったらまた
ご報告します！！
