先日テンションが上がったおやつ。

画像: 左上のイメージイラストにご注目ください。

左上のイメージイラストにご注目ください。

アメリカ生まれ・沖縄育ちのアイスクリーム、ブルーシールです。
戦後、米軍基地内でしか手に入らない貴重なものだったようです。

色んな味がセットになったものをいただき、開けた瞬間に高まったのが“ウベ”入りだったこと。このブランドでいつも私が選ぶ味!

ウベとは・・・
「フィリピン語でだいじょ(紅山芋)のことで、紅芋よりも粘りがあり鮮やかな紫色とまろやかな風味が特徴的な味わいです。」(企業HPより引用)

このまろやかさが癖になるんです。唯一無二の風味。明らかに紅芋とも異なります(紅芋も好きです)。

私、沖縄の人以外でウベを知っている人に会ったことがありません。私自身もこのアイス以外でウベを食した記憶がほぼないかも…!?
読者の皆様で「知っていた!」という方いらっしゃいますか??

画像: 食べ始めてから撮ったのでアイス部分をほぼお見せできず…すみません。

食べ始めてから撮ったのでアイス部分をほぼお見せできず…すみません。

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