バラエティ豊かな餃子でじゅわっと幸せ！手作り餃子の人気店

今回ご紹介するお店のテーマは「ふらっと行きたい町中華」、静岡県富士市松岡の「餃子工房まんぷく」です。名前の通り、餃子メインのお店ですが、麻婆豆腐といった一品メニューも楽しめます！

もちもちorパリッと？お好みで選べる2種類の皮

人気の「特製餃子」は、注文時に「自家製もちもち皮」か「パリッと皮」のどちらかをお好みで選べます。おすすめは、中国出身の店主が1枚1枚粉から手作りする、ちょっと厚めの「自家製もちもち皮」。

蒸し焼きにした後、こんがり焼き目をつけて完成！焼きたての餃子のおいしさ、香ばしさはたまりませんよね。キャベツ多めのジューシーな餃子は、まずはそのまま野菜の甘さを楽しんで。その後、自家製エビラー油と酢醤油をつけて味わってみてください！

インパクト抜群！むきエビが丸ごと一匹入ったえび餃子

餡と一緒にむきエビを丸ごと一匹包んだえび餃子は、見た目も食べ応えもインパクト抜群！ちょっぴりはみだした赤いしっぽがかわいいですよね。

香りさわやか！青じそ餃子

こちらは餡に青じそを加えた餃子。一口食べると青じそのさわやかな香りが広がります。さっぱりとして食べやすい人気の一品です。

故郷・中国のお母さんの味、家庭の味を受け継いだ水餃子

水餃子の餡は日替わり。セロリと豚肉を使った餡は、店主のお母さんがよく作ってくれたものだそう。本場中国のお母さんの味です。自家製の皮は水餃子にすることで、より本領発揮！ツルツル、モチモチの食感がたまりません！

お土産に人気の冷凍餃子は、店外の自販機からも購入可能です！

※2022年現在

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餃子工房まんぷく

静岡県富士市松岡1814-1

TEL：0545-77-7916

営業時間：11:30～14:00 、17:00～20:00（金土日は～21:00）

定休日：月曜日・第4火曜日

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