「さわやか」火事、グリル台で油こぼして引火…「再発防止に取り組んで参ります」　静岡市

きのう午後6時すぎ、静岡市駿河区の「炭焼きレストランさわやか静岡インター店」から火の手が上がりました。火が消し止められるまで、およそ4時間。木造平屋建ての店舗250平方メートルを全焼しました。

警察と消防によりますと、店内は、ほぼ満席の状態で順番待ちをしていた人も含めて、80人ほどの利用客がいました。従業員およそ20人が避難誘導し、けが人はいませんでした。

「さわやか」によりますと、担当者がハンバーグを調理中に誤ってグリル台に油をこぼしそこから引火しました。そして、一気にダクトに燃え広がったということです。

さわやかはホームページで
「近隣の皆様、関係機関の皆様に、多大なご迷惑をおかけし　心より深くお詫び申し上げます。
　再発防止に全社を挙げて取り組んで参ります」とコメントしています。