静岡県が食中毒警報を発表 今年度第1号

静岡県では気温が高い状態が続き、食中毒が発生しやすい気象条件となっていることから、県は今年度初の食中毒警報を発表しました。

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 食中毒警報は気温30℃以上が10時間以上継続する場合、または予測する場合に発表されます。

 期間は12日までで、食品の取り扱い施設や一般家庭に対し、生で食べる食品の取り扱いへの注意や、調理前の手洗い、食品の衛星的な 取り扱いなど、注意を呼びかけています。