絶品さばを是非ご自宅で! 「小川港さば祭り」2年連続中止で新商品「さばフィレ」開発 静岡・焼津市
毎年10月下旬に開かれる静岡県・焼津市の「小川港さば祭り」はあぶったサバをその場で楽しめるのが魅力で、毎年1万人が訪れるイベントですが、2年連続で中止が決まっています。
今年はそのサバを自宅で楽しんでもらおうと小川漁協がマサバを使った「さばフィレ」などの新商品を開発、中野弘道焼津市長とやいづマリンレディの古永家佳織さんが試食しPRしました。
このほか、焼津・小川・大井川港の3漁協による「ミナミマグロ」・「さば」・「桜エビ」をセットにした海鮮丼なども登場。商品は限定販売のものもありイベントや焼津市内の店舗で購入できるということです。