「うなぎパイ」で知られる浜松市の春華堂が遠州と愛知県の東三河の農産物をテーマにした食のイベントを開催

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「うなぎパイ」で知られる浜松市の春華堂が地元・遠州と愛知県の東三河の農産物をテーマにした食のイベントを開きました。

 このイベントは春華堂と愛知県豊橋市のサーラ不動産が共同で取り組む地域活性化プロジェクトの一環で地域の食文化の魅力を知ってもらうのが目的です。

 メインの食材には、地域を代表する夏野菜「アスパラガス」と「とうもろこし」が使われていて、参加者は季節の味覚をじっくりと楽しんでいました。