昭和の味をそのまま提供⁉レトロな雰囲気漂う洋食店
今回紹介するお店は、焼津市栄町にある「山正亭」。焼津駅南口からほど近く「焼津駅前通り商店街」にある洋食店です。
創業から18年を迎えるお店には、オシャレな絵や写真がたくさん。レトロな雰囲気の中で食事を楽しめます。
『昭和の味をそのまま提供しているお店』と話すのは、「昔ながらの味」にこだわる料理人、店主の堀田さん。常連客も多く、地元に親しまれています。
人気のオススメあったかメニューは「煮込みハンバーグステーキ」。チーズがよく絡んだハンバーグと、赤ワインの酸味と香りをほど良く含んだデミグラスソースの相性はバツグン。一度食べたら やみつきになること間違いなしです。
そして、創業当初からの看板...