今年度初の食中毒警報 静岡県

きょう10日、静岡県内各地で気温が上がり、県は今年度初めての食中毒警報を発表し、食品の取り扱いに注意を呼びかけています。

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今年度初の食中毒警報 静岡県

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きょう10日、静岡県内では、清水で36.2℃、富士で35.9℃、静岡で35.4℃を観測し、猛暑日となりました。あす11日も、30℃以上の気温が長時間続くと予想されることから、食中毒が発生しやすくなっているとして、県は今年度初めての食中毒警報を発表しました。期間は、きょう10日から12日までの3日間です。
食中毒は、気温や湿度が 高いときに発生しやすく、県内では過去5年間、8月に最も多く発生しています。県は、生ものの調理や取り扱いには十分注意し、調理食品や弁当も低温で保管して早めに食べるよう注意を呼びかけています。