記念醸造のクラフトビール「ゴールデンピーク」がお披露目 時之栖と御殿場高原ビールは創業30周年

時之栖と御殿場高原ビールは創業30周年を迎え、この節目を機に記念醸造のクラフトビールのお披露目と試飲会が開かれました。
ビールのコンセプトは、富士の頂・頂を照らす黄金の輝きから「富士山へ畏敬、新たなる未来への希望」。その思いを凝縮したプレミアムビールとして、30年の歴史と職人の技が織りなす一杯を創りあげました。
芳醇な香りと程よい苦みが楽しめるヴァイツェンに近い柑橘系の風味の「ゴールデンピーク」。数種類のアロマポップをブレンドしフルーツを思わせる香りが特徴です。
●参加者(男性):
「ものすごく華やかでキレがあるすっきりとしたビールですね・すごく飲みやすくフルーティなビールだと思う」
●時之栖 庄司政史社長:
「富士山の伏流水がベースですから、ここでしっかり良いものを作りレストランで消費していただくと、もっともっと外に販売できるようになれば、皆さんに飲んでいただけるチャンスを作りたい、時之栖に来ていただき美味しく味わっていただきたい」
ゴルデンピークは時之栖グループをはじめ、静岡県内中部・東部のスーパー・コンビニで6月1日から販売開始です。