「久能」で整う　葉しょうがの出荷準備　静岡市

　静岡市駿河区の久能地区にある漆畑宏雄さんの作業場にはけさ収穫されたばかりの「久能葉しょうが」およそ120キロが並びました。手作業で1本1本水で丁寧に洗った後、100グラムの束にして出荷の準備を整えました。
　「久能葉しょうが」は温暖な地形や水はけが良い土地で育てられていることからシャキッとした歯ごたえや香りが特徴です。7月上旬までにおよそ300万束が出荷され県内外のスーパーに並びます。