君はロックなんか聞かない事を知ってるけど、ここのハンバーガーは食べてほしい!　藤枝市「キャデラックカフェ」

エルヴィス・プレスリーのような見た目の清水孝之オーナー（愛称ズッチ）が出迎えてくれるのが、JR藤枝駅南口近くの「Cadillac Cafe（キャデラックカフェ）」。1950年代～1960年代のアメリカオールディーズの内装で味わうなら、ハンバーガー1択！！こぼれんばかりのソースがかかったハンバーガーはボリューム満点！パティは牛6：豚4の黄金比率のあい挽き肉。ズッチいわく「ロックンロールしている」ほどしっかり練っているんだとか。見た目の豪快さ、味のインパクト！これぞロックンロール！

チキンのメニューも「ロック」では負けていません。アメリカンサイズの鶏モモ肉を表面がカリっとするように焼き、そこにマスタードソースが”セッション”！ジューシーさとソースのパンチがたまりません。

生クリームとチーズをふんだんに使った濃厚カルボナーラは、卵黄を加えることでさらに濃厚に。クリーミーさとベーコンの塩気がマッチして気分はアゲアゲ！

学生が必ず頼むというチョコクッキーシェイクもアメリカを思わせるビッグサイズ。ザクザクしたクッキーの食感はエッジがきいていて、満腹になった後でも飲みたくなっちゃうはず。

夜は店内にあるステージで定期的にオールディーズバンドのショーも開催。古き良きアメリカの雰囲気が料理でも音でも堪能できるキャデラックカフェ。必見です！

オールディーズレストランCadillac Cafe
藤枝市田沼1－17－39
TEL　050－8883－0669
営　11:00～15:00（L.O.14:30）／17:00～22:00（L.O.21:30）
　　土・日12:00～22:00（L.O.21:30）
休　木曜日
Pあり