ジビエ料理コンテストで農林大臣賞などを受賞 下田高校生活科学部のメンバーを祝福

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 ジビエ料理のコンテストで入賞した高校生を祝う交流会が下田市で開かれました。

 この会は「高校魅力化推進会議」と地元の猟友会などが企画しました。交流会ではジビエ料理コンテストで農林大臣賞などを受賞した、下田高校生活科学部のジビエ料理コンテストで農林大臣賞などを受賞した、下田高校生活科学部のメンバーが紹介されました。が紹介されました。そしてイノシシやシカの肉を使った料理を食べながら、高校生は鳥獣被害の実情を学んでいました。

 下田高校生活科学部は調理専門学校とコラボした料理を地元のホテルで提供するなど、さまざまな活動をしています