熊本県産トマトを継続的に仕入れる「食べる復興支援」をスタート　静岡県のとんかつ店「かつ銀」

　熊本地震の発生から２８日で１カ月です。静岡県内の飲食店が被災地の農業支援に一役買っています。

　とんかつ店「かつ銀」は熊本県産トマトを継続的に仕入れる「食べる復興支援」を１５日からスタート。

　熊本県産トマトを使った「手作りフレッシュトマトのドレッシング」を三島市の自社工場で製造し、６つの店舗で提供しています。

　グループの代表者は、被災地の生産者が農業の現場に安心して戻れるように今回の支援を考えたと話します。

●にしはらグループ「とんかつ　かつ銀」西原洋平社長：
「大切なのは今年も自分の生産物が買われていくこと、来年度以降も作ったら買いますよと届くこと」「商品として出てきたら続けて仕入れていきたい」

　農水省のまとめでは熊本県内の農業被害は農業用施設１９７０カ所、農地３８９カ所に上っています。（農林水産省２０２６年８月３日発表）