一口でたちまちそこは沖縄　花丁字にめんそ～れ　静岡市

沖縄の風香る本場の味を知りたいなら、静岡市葵区伝馬町の「花丁字」に急げ！沖縄県今帰仁村（なきじんそん）出身の岸本美代子オーナーが腕をふるう本格沖縄料理の1番人気は「ゴーヤーちゃんぷるー定食」。沖縄から直接仕入れているゴーヤーはとっても肉厚。炒めても崩れない島豆腐とポークランチョンミートを沖縄の塩で味付け。沖縄の個性が一体となった一皿を食べると、まるで沖縄旅行に来た気分になれますよ。

沖縄の方言で豚のあばら肉を意味するソーキそばも沖縄を代表する一品。めんはもちもちとした食感でのど越しが良く、主役のソーキは柔らかく煮込まれているので噛むほどに豚の旨味が溢れます。

ちょっと変化球の「海ぶどう丼」もおススメです。沖縄から取り寄せている海ぶどうのプチプチした食感も楽しく、沖縄の海を食べているような感覚になるかも！？

スペシャルランチは、その名に恥じないボリュームと味。メインにはラフテー、ソーキ煮、ターウムコロッケのいずれかを選択。スープももずく、あおさ、ゆし豆腐の3種類からチョイス。どの組み合わせにするかはあなた次第！どれを選んでも満足できますよ。

すべてのメニューに沖縄愛が込められているから、静岡にいながら沖縄気分になれること間違いなしです。

沖縄料理花丁字
静岡市葵区伝馬町8－13フォレスト静岡伝馬町2F
営　11:30～14:30（L.O.14:00）
　　17:30～22:00（L.O.21:30）／休日前17:30～23:00（L.O.22:30）
休　火曜日※月2回月曜休み
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