ラーメンと何を合わせる?? 選んで楽しく、食べておいしく 掛川市「ohana」
丼専門店から2年前にラーメン店にリニューアルした掛川市領家の「bowls kitchen ohana」(ボウルズキッチンオハナ)。定番人気は「+R gold」(ラーメンゴールド)とスープ茶漬けの組み合わせ。国産鶏ガラと丸鶏をじっくり炊いた清湯(チンタン)スープがベース。岩塩ベースの塩ダレがキレのある美味しさを引き立てます。麺を食べ終わってからのお楽しみが茶漬け。ラーメンのスープをかけると、鮭の香ばしさと鶏の旨味が合わさって濃厚な味です。

数量限定の「+R nibo-brown」(ニボ‐ブラウン)と炙りチャーシュー丼のセットもありますよ。淡麗系の煮干しラーメン好きにはたまらない味。毒丼と通称されるチャーシュー丼は低温調理で仕上げたレアチャーシューを一気に炙って旨味を確保。香ばしさをまとったチャーシューにレモンを絞るとさっぱりさも加わって最高の味わいに。

ラーメンにプリンのセットはいかが? 平日ランチの数量限定で出している「かねちゃんの手づくりプリン」は、昔ながらのちょっとかため。エスプレッソを混ぜたクリームをトッピング。甘さ控えめのプリンにエスプレッソの苦みが加わった大人の味は売り切れ必至なんだとか。

ラーメンとご飯メニュー。ラーメンとプリン。組み合わせは無限大。オハナに急げ!

bowls kitchen ohana
掛川市領家540
TEL 0537-22-0870
営 10:00~15:00(L.O.14:30)/17:30~21:00(L.O.20:30)
※ディナーは金・土・日のみ
休 なし
Pあり