幸せを運ぶおしどり夫婦のレアチーズケーキ　静岡市「ますかっと家」

静岡市清水区巴町にある洋食の名店「ますかっと家（ハウス）」は、中学校の同級生という小原俊さん、美和子さん夫婦が二人三脚で切り盛りしています。おしどり夫婦の醸す温かい雰囲気がそのままにじみ出ているのが「レアチーズケーキ」です。クリームチーズの豊かなコクが広がり、重たさを感じさせない絹のような滑らかで繊細な味わいです。季節のフルーツが彩りを添え、1口ごとに幸せが訪れます。

レアチーズケーキの前に食べておきたいのが「クリームしそハンバーグ」です。小麦粉やバター、牛乳などを使い数時間かけて仕込んだホワイトソースはとっても濃厚。そこにしその爽やかさがいい仕事をしています。「ますかっと家ならではの味」と小原さん夫婦も胸を張る味です。

「1番よく出る」というのが「生ハムサラダのピザ」です。薄くパリッと香ばしく焼き上げられた生地に新鮮な野菜を彩り豊かにトッピング。フルーツドレッシングの心地よい酸味が野菜の甘さを引き立てています。食事にはもちろん、お酒と一緒に注文するのもいいですよ。

ますかっと家
静岡市清水区巴町13-16
TEL　054-353-1769
営　12:00～15:00／17:00～22:00
　　土日祝　12:00～22:00
休　水曜日
Pあり