ノロウイルスによる食中毒が増える季節…「感染しても症状が出ない場合がある」ご注意を　静岡県・熱海保健所

　寒い季節に増えるのが、ノロウイルスによる食中毒です。未然防止のための講習会が、静岡県熱海市で開かれました。

　講習会には宿泊施設や飲食業などの関係者およそ１８０人が参加。熱海保健所の担当者はノロウイルスについて「感染しても症状が出ない場合がある」と注意をうながし、感染源の９割が調理者で、手洗いの徹底と体調が悪い時は調理に従事しないよう呼びかけました。

　また、今年の県内の食中毒発生は２１件７１７人で、去年の１３件３１５人から増加し、コロナ前の水準に戻ってきていると注意喚起していました。