糖度が平均11度でシャリシャリとした食感が特徴函南西瓜の目ぞろえ会が行われる
函南西瓜の出荷最盛期を前に目ぞろえ会が行われました。
静岡県函南町特産の函南西瓜は糖度が平均11度と高く、シャリシャリとした食感が特徴です。JAふじ伊豆函南西瓜組合は8日目ぞろえ会を行い、職員らがスイカの形や大きさ、傷の有無などを丹念にチェック。そして試食をして甘みを確かめていました。
●参加者:
「今年もシャリシャリ感があっておいしかったです」
●参加者:
「果汁たっぷりです。おいしいです」
●JAふじ伊豆函南西瓜組合 杉崎一之組合長:
「例年通りのいい作柄ではないかと思う。現状維持で作付けしてもらえることを願っています」
函南西瓜は7月末ごろまで県東部の市場を中心に出荷されます。