圧倒的男性人気！本格家系の「がっつり」な一杯を喰らえ！　静岡市「雷神家」　

静岡市清水区折戸に2022年にオープンした「雷神家」は本格的な横浜家系ラーメンのお店です。圧倒的に多いという男性客の胃袋をつかんで離さないのが「特上豚骨醤油ラーメン」の全部乗せ。のり、チャーシュー、味付け卵など人気のトッピングが全部乗ったがっつりな一杯です。味の決め手は何種類もの醤油をブレンドしたかえし。醤油のコクとうまさを引き出し、ご飯も食べたくなるように仕上げているそうです。豚ガラ8、鶏ガラ2の割合で約8時間煮込んだスープとそのかえしが融合することで何度もすすりたくなるような奥深い味わいです。ランチタイム限定でラーメンを注文するとご飯とキムチが無料で食べ放題のサービスをしているから、お腹を空かして暖簾をくぐろう。

家系の「味噌バターコーンラーメン」はもともと限定メニューとして出したところ、レギュラーメニュー化を求める声が多く定着した一杯です。味噌は3種類をブレンド。バターのコクとコーンの甘さでラーメンがより濃厚な味になっています。

期間限定の「ネギ塩ラーメン」はスープに負けないよう、塩だれの塩味が立つよう工夫。あっさりだけども家系の濃厚さは失っていません。

まだまだ食べ足りない人には「ニン肉丼」をおススメ。鳥のホルモンに豚バラ肉、そしてニンニクのパンチを効かせたガッツリメニューです。ニンニクの香りが食欲を駆り立て、ラーメンを食べた後でもかき込みたくなるはず。

横浜家系ラーメン雷神家
静岡市清水区折戸2‐12‐12
営　11:00～15:00（L.O.14:30）／17:30～23:00（L.O.22:30）
　　土・日・祝11:00～23:00（L.O.22:30）
休　無休
Pあり