刺身は6点、天ぷらは5点　盛りに盛られた御膳で満腹　磐田市「やまに」

2代目となり完全予約制の店からランチも楽しめる店になった磐田市塩新田の「やまに」。人気は「お刺身天ぷら御膳」です。地元の漁港や市場から仕入れた海鮮は鮮度、うま味ともに言うことなし。6種類も味わえちゃうからお得です。天ぷらもエビ、イカ、ナスなど5点盛り。サクッと食感がたまりません。

「静岡県産本わさび丼膳」に使われているワサビは本場、伊豆天城産。これを丸々1本すりおろしています。本わさびの爽やかで芳醇な香りと辛味がシラスやネギトロと絶妙にマッチ。甘みが際立ち、いつまでも余韻にひたれます。最後はだしでお茶漬けにしてすするとまた違った味わいが楽しめます。

名物とうたう「花かご御膳」はおかずがたくさんで彩りも豊か。迷い箸は食事のマナー違反ですが、これだけは許してほしい。えっ～と、どの小鉢から箸をつけようか…。

意外なメニューも人気です。それが「バーガー」。ただしパティは肉ではなく「かき揚げ」なのがポイント。セットにはうどんか蕎麦が選べるという、「The 和」のバーガーなんです。組み合わせはちょっと変わっているけど、これがうまい！バーガーの価値観が変わりますよ。

お食事処やまに
磐田市塩新田53
TEL　0538-55-5031
営　11:00～14:00（L.O.13:15）
　　17:30～21:00※夜は要予約・コース料理のみ
休　月曜日・第2、3火曜日
Pあり