静岡・富士市で抹茶を使ったイベント　新たに開発した和菓子がお披露目

　静岡県富士市では茶産業の活性化に向け、抹茶を使ったイベントが開かれ富士山麓の自然をテーマに和菓子店・田子の月が県と市などと共同開発した「黒富士」がお披露目されました。

「黒富士」は富士山の麓で育ったオーガニック抹茶を使用し、皮には富士宮市のお茶炭を使用しています。

　田子の月の牧田桂輔社長は「世界に広がって日本土産として召し上がってほしい」と話していました。「黒富士」は新茶の季節の５月頃から発売予定です。