子どもの頃を思い出しながら…「大人の食育教室」　地元食材使った給食を　静岡・三島市

　静岡県三島市の小学校では、大人の食育教室と題して市民らが学校給食を味わいました。

　この日のメニューは三島函南産のお米で炊いた「麦入りごはん」に三島産の小松菜としめじを使った「煮びたし」。　三島産ミニ白菜が入った「すまし汁」。それに「丹那牛乳」です。地元の野菜を使って栄養バランスに気を配った献立です。

参加者：「家だとこの野菜の数は用意できないので、お昼にこれを食べてきてくれたらいいなと思う」

　参加者たちは子どものころを思い出しながら、給食を味わっていました。