久保田市長「遠州一体になって魅力発信を」 特産の和栗のPRイベント 静岡・掛川市

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 和栗の価値をPRするイベントが静岡県掛川市で開かれました。

 27日夜開かれたイベントは、後継者不足や農機具導入の遅れで生産者が激減している掛川特産の和栗のブランドイメージを高めようと企画されました。会場では地元のシェフらが和栗を取り入れて作った茶碗蒸しやポタージュなどがふるまわれ、参加した人たちはおいしそうに味わっていました。

 掛川市の久保田崇市長は「掛川市だけでなく、遠州一体となって和栗の魅力を発信していきたい」と話していました。