「今年は雨が少なくて玉が小さくて味は良い」富士梨の目ぞろえ会

富士市で栽培されている富士梨の目ぞろえ会が開かれました。

ＪＡふじ伊豆富士地区で開かれた目ぞろえ会では、梨の大きさや糖度、形などを担当者が丁寧に確認していました。

　お盆の贈答用としても需要が高い「富士梨」はジューシーで深い甘みがあり、シャリシャリとした食感が特徴です。

　およそ４０軒の農家が栽培していますが、農家の直売が多く市場に出回ることが少ないため稀少な梨として人気があります。

ＪＡふじ伊豆富士梨部会　時田守会長
「今年は雨が少なくて、玉が小さくて味は良い。皮をむいてもらい冷蔵庫で冷やして、今年の暑さを乗り切ってもらえたらうれしいです」

　富士梨は８月いっぱい出荷されます。