ご利益アップ⁉　４度づけでうなぎはここまでうまくなる　「すみの坊 三嶋大社前店」　

香ばしさが人を引き付ける和食の王様、うなぎの名店「すみの坊 三嶋大社前店」。三嶋大社の参拝客が香ばしい香りに誘われてよく訪れるそう。そんな店の人気メニューは大社前店限定の「うな丼」。全国から厳選したうなぎを関東風に蒸してから焼いています。創業当時からの継ぎ足しの秘伝のタレを4回つける「4度づけ」という焼き方だから、皮と身の間にまでタレがしみ込み濃厚な味わいに。ご飯との相性は言うまでもなくベストマッチです。

1尾分のかば焼きが重箱の上で圧倒的な存在感を放っている「うな重愛鷹」は食べ応え十分。表面はこうばしく身はふっくらとしたかば焼きに、箸が止まらなくなるのは確実です。

「白焼き」は酒塩で焼いているので、ほんのり塩味が効いていてさっぱりといただけます。もちろんそのまま食べてもいいですが、付け合わせのわさびをつけたり、わさび醤油をつけたり。お好みの食べ方を見つけてみて。

大社前店限定のメニューがもう一品。「開運鰻弁当」です。三嶋大社を参拝した後にこの開運弁当を食べるとさらにご利益アップ⁉これを食べられている時点で運は開けているかも。

すみの坊三嶋大社前店
三島市大社町18-1
TEL　055-972-3888
営　10:30～15:30（L.O.15:00）
　　土・日・祝10:30～16:30（L.O.16:00）
休　火曜日
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