700種超のメニュー 浜松で家族が集うレストラン 「いちごカフェ」
浜松市中央区参野町にある「ファミリーレストラン いちごカフェ」。700種類以上のメニューを掲げ、世代を問わず楽しめる店を目指している。
目移りしそうになるほどのメニュー数だが、店のイチオシが「レア牛ひつまぶし御膳」だ。牛サガリに塩を施し、炭火で焼き上げる。外はしっかり火を入れながらも中心はミディアムレア。そこへ自家製の甘じょっぱいオニオンソースをかけると、柔らかな肉から肉汁があふれる。ネギやワサビを添えたり、出汁を注いで茶漬け風にしたりと、味の変化も楽しめる。
名物として外せないのが「唐揚げ定食(秘伝のたれ)」。代々受け継がれてきた甘じょっぱい秘伝だれをまとわせた唐揚げは、表面はカラッと、中はジューシー。単品やハーフサイズも用意し、注文率の高さを誇る。
ご当地の味として「浜松餃子」も人気だ。機械に頼らず手作業で包み、キャベツやニラの甘みと豚肉のコクを引き出す。具はぎっしり詰まりながらも後味は軽い。
魚介を求めるなら「お刺身定食(梅)」で決まりだろう。毎朝市場で仕入れる魚を使い、インドマグロ、サーモン、タイ、ブリ、ネギトロ、赤エビ、イカが並ぶ。同価格で寿司や海鮮丼を選ぶこともできる。
そして圧巻なのが「大きなお山のいちごパフェ」。新鮮ないちごを1キロ以上使い、生クリームの下には5種類のアイスや自家製カスタードプリン、クッキーが隠れる。事前予約がすすめられる名物だ。
離乳食セットや嚥下食まで用意し、幅広い層を受け入れる。食べたいものが違っても同じテーブルを囲める。それがこの店の強みになっている。
ファミリーレストラン いちごカフェ
浜松市中央区参野町154-1
電話番号:053-545-3556
定休日: 月曜日
営業時間:11:00~21:00 L.O.20:00
Pあり(39台)