多国籍の要素も取り入れたメキシコ料理はメキシカンもうならせる　浜松市「QUE　PADRE」

メキシコ料理と言えばタコス！それなら浜松市博物館の目の前にある「QUE PADRE（ケ　パドレ）」のランチで決まり！メキシコ在来種のブルーコーンで作ったトルティーヤはもちっとやわらか。定番のチキンのタコスや地元野菜を使ったタコスなど、5種類から３つ選べるお得感。3つのサルサソースで辛味を調整できるのもうれしい一皿です。

小麦の皮でチーズやチキン、アボカドペースト、キャベツなど様々な具材を巻いた本格ブリト－は、次から次へと食材の味が押し寄せてきます。それがやがて一つになって極上の味わいに。

新鮮な魚介を使った海鮮グルメ「アグアチレ」はディナーに。アボカド、チレセラーノ、パクチー、タマネギ、ライムで作ったクリーミーなソースで食べる海鮮はオーダーしなければもったいない！

メキシコの定番おつまみナチョスはちょっと工夫を凝らしました。本来トウモロコシの皮を揚げたものですが、ここでは自家製のポテトチップスを代用。ひき肉やハラペーニョなど色んな味がまざって一つの味に。メキシカンもうなるおいしさです。

QUE PADRE（ケ　パドレ）
浜松市中央区蜆塚3－2－15
TEL　080－6127－6441
営　11:00～14:00／18:00～21:00
休　月曜日・火曜日・イベント出店時
Pあり